因为怀孕后体内的维生素需求加大,同时还要给身体补充叶酸,所以有些所需的维生素就是必要的,而且水果和蔬菜富有多种营养,孕妈妈当然要多吃了!下面小编就为大家介绍8种适合孕妇吃的水果蔬菜!
1、草莓
草莓富含维生素C、叶酸和纤维。
主要补充:叶酸
最佳食用方法:草莓饮(鲜草莓250克,洗净捣烂,用冷开水调和)。
提示:在买草莓时,要选则熟透的、颜色鲜艳的、外观要规整。不要用洗涤剂来洗,应该用淘米水来浸泡洗。草莓是容易腐败变质的水果,不宜久存。草莓属于含量之品,不宜多吃。
2、胡萝卜
胡萝卜含有胡萝卜素,可以转化为维生素A。哪些维生素A缺乏、皮肤粗糙,眼干,患夜盲症、身体抵抗力差,易发生呼吸道系统和泌尿系统疾病的准妈妈多吃胡萝卜是没错的。
主要补充:蛋白质,维生素A原(胡萝卜素)和氨基酸
最佳食用方法:胡萝卜是一种脂溶性难容物质,消化吸收率极差,烹调是应与油脂共烹,如猪肉片炒胡萝卜和羊肉胡萝卜汤等。
专家提示:不要加入醋,或者与酸味食物同时食用,否则可是胡萝卜中的抗血酸酶失去作用。
3、西红柿
西红柿富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。多吃西红柿可以有助于淡化孕妈妈皮肤色素沉着。
主要补充:维生素
最佳食用最佳方法:西红柿土豆汤
提示:西红柿最好选择那些个同样大、圆润、丰满、外观漂亮的食用。
4、香蕉
香蕉富含叶酸。孕妈妈多摄取叶酸食物,对新生儿的血管神经发育有很大的帮助。
主要补充:叶酸
最佳食用方法:香蕉薯泥
提示:酸味食品可以刺激胃液的分泌,提高消化酶的作用力,促进肠胃蠕动,改善孕期内分泌变化带来的食欲下降以及消化功能不佳的状况。准妈妈多吃香蕉还有助于宝宝的骨骼、脑及全身器官的发育。
5、甜玉米
甜玉米营养丰富,适口性好,富含油多种维生素,亚油不饱和脂肪酸,有降低血液中胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用。
主要补充:维生素、不饱和脂肪酸
最佳使用方法:蒸或煮
提示:孕妈妈需要多增加优良的蛋白质,但同时也要注意摄入足量的纤维,甜玉米的营养纤维含量是精米、精面的7-9倍。据医学研究,纤维素对人体至少有5种医疗作用,既预防胃肠癌症,防止便秘、降低胆固醇进而减缓动脉硬化的形成,预防糖尿病和胆石症。
6、洋葱
洋葱味辛,有清热化痰、解毒杀虫之功效。它含有在蔬菜中极为少见的前列腺素A,能降低血压。洋葱还是一种很好的抗癌食物,含有丰富的微量元素硒,是一种很强的抗氧化剂,可提高人体的免疫力,对预防乳腺癌、结肠癌、前列腺癌有相当功效。
主要补充:蛋白质、钙、磷、铁等
最佳使用方法:肉类与洋葱搭配时最能发挥洋葱特征,除了能预防成人病之外,对于恢复疲劳也颇有效益。
提示:过量食用洋葱会产生胀气和排气。
7、西瓜
西瓜中含有胡萝卜素、维生素、糖、铁等大量元素,是一种最富有营养、最纯净、使用最安全的水果饮料,有生津、除烦、止咳、解暑热,清肺胃,利小便,助消化,促代谢的功能,适宜高血压,肝炎、肾炎以及中暑发热、汗多口渴的准妈妈食用。
主要补充:维生素、糖、铁等
提示:不要吃冰镇的西瓜。有糖料病史的孕妈妈不宜食用西瓜。
8、桃子
古人们认为桃子具有延命的效果,而视其为仙药。桃子的主要成分是蔗糖,属于纤维成分的果胶偏多,对于利尿或便秘颇具有效果。适宜于低血糖、肺病、虚劳喘咳的准妈妈作为辅助食疗之物。
主要补充:蛋白质、各种糖类、多种维生素、苹果酸和柠檬酸等
最佳食用方法:生食
提示:未成熟的桃子不能吃,否则会腹胀,即使是成熟的桃子,也不能吃的太多,太多会令人生热上火,烂桃切忌不可食用。
准妈妈们多吃一些水果蔬菜,对于自己和腹中宝宝的健康都是很重要的,选择适合自己的水果、蔬菜,胎儿才会更健康哦!