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孕妇能吃毛蛋吗好大夫

发布时间:2022-05-25 18:01:07 来源:贝徕国际试管助孕 本文有744个文字,大小约为4KB,预计阅读时间2分钟

说到鸡蛋,那可是一种太常见的营养食物了,可以说是孕妇们最适合的,几千年来,只要是怀孕的女性,都会享受无限制吃鸡蛋的特权。在过去,看望孕产妇,总是要拎着一篮子鸡蛋才算有面子。

家住在上海的小王,怀孕后,老公为了增强她的营养,特意跑到农村去买了几十斤营养高的土鸡蛋,第二天早上煮鸡蛋后,剥开鸡蛋壳,发现鸡蛋里有一个小黑点。

小王感到有些奇怪,就咨询了一下刚从农村来的邻居于大妈,才知道,有黑点的鸡蛋并不是鸡蛋发生了质变,或者是发霉了,而是鸡蛋受过精的。

于大妈还煞有其事的说,受过精的鸡蛋孕妇不能吃,吃了对胎儿不好。

鸡蛋也分怀孕和没怀孕的?孕妇能不能吃受过精的鸡蛋?

说到鸡蛋,很多人都不清楚,鸡蛋有受过精的,还有没受过精的。母鸡产下的鸡蛋是一个超大的“卵细胞”,如果没有公鸡受精,产出来的蛋,是不能孵化小鸡的,我们在超市里买的,基本上都是这种鸡蛋。目前,受精的蛋主要用于繁殖产蛋鸡,也就是作为种鸡,这种受精的蛋很少上市作为商品蛋。没有受精的蛋是蛋鸡生产的最终产品,属于商品蛋,是孵不出小鸡的。

因此,如果有小孩子,听老师讲了母鸡孵蛋的故事,打开冰箱,想拿里面的鸡蛋塞到肚子下面试图孵出小鸡时,一定要告诉他,是不成的。

至于说受精卵的鸡蛋孕妇不能吃,这个说法没有科学依据,孕妇不用担心。受精蛋在孵化前,和非受精蛋的营养成分没有什么区别,它只是加入了一个精子,多进行了一些细胞分裂而已。也许会造成一点点激素水平的差异,完全可以忽略不计的。

鸡蛋也分怀孕和没怀孕的?孕妇能不能吃受过精的鸡蛋?

在过去,一些地摊上有售卖毛鸡蛋的,就是受过精后的鸡蛋,孵化的小鸡快要成型的鸡蛋,商贩们用火烤后加上孜然、辣椒粉、盐,这种毛鸡蛋孕妇最好不要吃。因为少数不法商贩,会直接将死去的胚蛋烹煮食用。如果吃到的不是活胚蛋,而是种蛋中淘汰出来的坏死、染病的胚蛋,食用后会对健康造成危害。

还有些老辈人说,孕产妇吃鸡蛋,最好吃红皮儿鸡蛋,营养比较高。其实, 蛋壳颜色与营养没有关系。鸡蛋的营养,都是来自于蛋白和蛋黄。仅凭颜色也很难判断哪种鸡蛋更有营养。

鸡蛋外壳的颜色和产蛋鸡的品种有关,由鸡身体内一种“卵壳卟啉”的物质决定的。有些鸡血液中的血红蛋白代谢可产生卵壳卟啉,因而蛋壳呈现浅红色。而有些鸡,如来杭鸡、白洛克鸡和某些养鸡场的鸡不能产生卵壳卟啉,这样鸡下的蛋的蛋壳就是白色的。所以,蛋壳的颜色是由基因决定的,与鸡蛋的营养价值无直接关系。

鸡蛋也分怀孕和没怀孕的?孕妇能不能吃受过精的鸡蛋?

中国食品研究部门曾经专门对比了红皮鸡蛋和白皮鸡蛋的营养成分,最后的结论是,营养成分上没有什么差别,孕产妇无论是吃红皮鸡蛋,还是白皮鸡蛋,都是一样的。

过去,女人怀孕生孩子,亲戚朋友之所以讲究送红皮鸡蛋,一个原因是图个吉利,沾点喜气儿。还有一个原因是,蛋壳的颜色越深,蛋壳的厚度越大,强度也越大,提高了鸡蛋的抗破损能力,便于运输和储存。